I grassi che fanno bene: ecco il gelato all’avocado!
Ricco di grassi ma allo stesso tempo un toccasana per la salute, buono sia cotto che crudo, utilizzato in tantissime ricette e ottimo anche nella variante gelato, di cosa stiamo parlando? Ma dell’avocado naturalmente! Il suo nome deriva dal termine “ahuacati”, appartenente alla lingua parlata dal popolo atzeco, i quali attribuivano a questo frutto proprietà […]